Der Dezember ist da! Und mit dem Dezember die Zeit der Adventkalender. Wir haben uns dieses Jahr auch einen für euch ausgedacht – und sind gespannt, was ihr dazu sagt!
Hinter dem zehnten Türchen versteckt sich für euch heute das beste Rumkugelrezept.
Für dieses Rezept bleibt die Küche kalt. Es ist denkbar einfach.
300g geriebene Schokolade (ich nehme Kochschokolade. Wer Vollmilch nimmt, sollte weniger Zucker verwenden)
300g Puderzucker
300g Nüsse
1 Ei
Rum (ich nehme hier ganz klassisch österreichischen Stroh 80 Inländer Rum, Ihr könnt natürlich auch was gutes nehmen…)
Schokolade, Zucker und Nüsse mit dem Ei vermischen. Langsam Rum hinzugeben, bis das Ganze eine weiche, aber formbare Masse bildet. Daraus kleine Kugeln kneten und in Kokosflocken rollen
Eine Frage des Tages habe ich auch noch für euch:
Vanillekipferl oder Rumkugel?
Wir wünschen Euch eine ruhige Vorweihnachtszeit,
Euer Team meinCBD
Andrea Wollersheim
Vanillekipferl
Stefan Hinrichs
Vanillekipferl Vanillekipferl Vanillekipferl